Diplôme de niveau 2 en vins du WSET (EN)
Découvre les 30 principaux cépages du monde, les régions où ils sont cultivés et les styles de vin qu’ils produisent. Grâce à une combinaison de dégustation et de théorie, tu exploreras les facteurs qui influencent le style et la qualité des vins, et tu apprendras à les décrire avec assurance !
Voici ce que tu vas apprendre :
- Déguster et décrire un vin à l’aide de l’approche systématique de dégustation du vin WSET niveau 2 (SAT).
- Comprendre l’influence des facteurs environnementaux, des différentes pratiques viticoles, de la vinification et du vieillissement en bouteille sur le style et la qualité des vins élaborés à partir des cépages chardonnay, pinot grigio/gris, sauvignon blanc, riesling, cabernet sauvignon, merlot, pinot noir et syrah/shiraz.
- Connaître le style et la qualité des vins issus de 22 autres grands cépages cultivés dans plus de 70 indications géographiques (IG) à travers le monde, dont le gamay, le grenache, le tempranillo et le nebbiolo.
- Explorer les styles principaux, les cépages et les méthodes de vinification des vins mousseux et fortifiés.
- Découvrir les principaux termes d’étiquetage utilisés pour indiquer l’origine, le style et la qualité d’un vin.
Bon à savoir
Profite d’une remise exceptionnelle de 10 % sur ce cours, maintenant à 594 €.
Le WSET (Wine & Spirit Education Trust) est une organisation internationale de renom qui propose des formations certifiantes en œnologie. Ses diplômes, reconnus dans le monde entier, te permettent d’approfondir tes connaissances et de développer tes compétences dans l’univers du vin et des spiritueux — que tu sois passionné ou professionnel.
Organisateur
Bernard-Massard Wine Academy
Où ça se passe ?
Caves Bernard-Massard
22 Route du Vin
Grevenmacher
Luxembourg
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