Voyage à Napoli en foodtruck
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STOP ! Arrête-toi là ! Tu le vois ce food truck (Citroen HY pour les puristes) ? Eh ben, ils font des pizzas avec des bords ultra fluffy avec des produits au top : Fior di latte, truffes fraîches, jambon aux herbes, oignons confits, confiture de figues... Ça va être dur de choisir ! Même les pizzas sucrées sont au... Nocciolata (et bio s'il te plaît).
Bon à savoir
Pour avoir testé leur margherita, on te conseille de la manger hors du carton pour ne pas faire des trous (l'huile d'olive est délicieuse, mais on ne veut pas qu'elle imprègne le carton.). Les calabrais diront que la pâte pourrait être un peu plus cuite, nous on dira que c'est au goût de chacun (e). Tu peux personnaliser ta pizza avec des suppléments : stracciatella, jambon, parmesan, olives, truffes fraîches
Organisateur
Nonna - Pizza Napolitana
