Atelier de pâtisserie: Tartelettes
Venez réaliser avec moi 2 sortes de tartelettes, toutes en douceur ! Au programme :
Citron Meringuée
Dulcey, pécan, café
Réalisation:
pâte sablée
Curd citron
Meringue Italienne
pâte sucrée cacao
Crème de pécan
Caramel de Ducey
Ganache dulcey et café
Enfant accepté sans adulte à partir de 14 ans
Prix: 105 € (par personne, adulte ou enfant)
Bon à savoir
Tout le matériel vous sera fourni et vous rentrerez à la maison avec vos réalisations et les recettes, 8 tartelettes, mais aussi du caramel dulcey (à tartiner!)
Je vous demande simplement de prévoir votre boîte de transport ? et un pot hermétique.
Organisateur
Les Pâtisseries de Steny
Où ça se passe ?
Les Pâtisseries de Steny
Rue des Déportés 49
Arlon
Belgique
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