Cuisiner avec des champignons et des herbes sauvages en octobre
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En tout genreEn tout genreNous partons en randonnée pour découvrir la nature à travers les saisons. Les herbes sauvages ont de nombreuses vertus et un goût délicieux. Où les trouver, comment les identifier, les récolter et les utiliser ? Nous les cueillons de façon respectueuse, puis nous cuisinons ensemble sur un feu sécurisé. Chaque mois apporte ses propres plantes à découvrir. Cet atelier permet d'apprendre à cuisiner avec la nature de façon pratique et gourmande.
Bon à savoir
30€/personne. Maximum 20 participants. Automatiquement traduit de l'allemand.
Organisateur
Administration de la nature et des forêts
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